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Backen ohne Gluten

über 80 süße und pikante Backideen bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Muriel
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Trias
Mediengruppe: Sachbuch
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Standort 2: OG Standort 3: Medizin Signatur: Allergie & Unverträglichkeit Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 04.06.2024

Inhalt

Brote, Kuchenklassiker, Obstkuchen, Modetorten, Weihnachtsplätzchen - für jeden Anlass ist hier ein leckeres Rezept zu finden. Für alle, die nicht auf Fertigmehle zurückgreifen möchten, gibt es eine Anleitung, wie die Mehle selbst gemischt werden können.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Muriel
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Trias
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Allergie & Unverträglichkeit
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Medizin
ISBN: 978-3-8304-3880-9
Beschreibung: 1. Aufl., 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachbuch