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Lieblings-Blechkuchen

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Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
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Standort 2: OG Standort 3: Essen & Trinken Signatur: Backen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Anleitungen für Rührteig und Hefeteig, wichtigen Küchenhelfern und Tipps vom Backprofi, alles sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite), aufgeteilt auf die Kapitel "Das ganze Jahr", "Frühjahr & Sommer" und "Herbst & Winter", darunter z.B. Schwarzwälder-Kirsch-Torte vom Blech, Zitronen-Kuchen, Bienenstich, Apfel-Holunder-Streuselkuchen, Orangen-Mohn-Kuchen u.v.m.; mit Hinweis, z.B. Klassiker, für Kinder, für Gäste, einfach u.a.m. Vorab Infos der Autorin und ein ausgewähltes Rezept. Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept.

Details

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Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-8338-7542-7
Beschreibung: 2. Aufl., 62 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Walz, Anna; Neubauer, Mathias
Mediengruppe: Sachbuch