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Fächergemüse aus dem Ofen
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Jahr:
2019
Verlag:
München, Bassermann
Mediengruppe:
Sachbuch
Standort 2 | Standort 3 | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist |
Standort 2:
OG
|
Standort 3:
Essen & Trinken
|
Signatur:
Gemüse
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Welcher Hobbykoch wünscht sich nicht ein Rezept, das schnell gekocht, gleichzeitig lecker und optisch ansprechend ist? Das hier vorgestellte Fächergemüse vereint diese Ansprüche: Hier wird ganz einfach u.a. Gemüse dekorativ eingeschnitten, gefüllt und im Ofen gegart. Anders als der Titel "Fächergemüse" vermuten lässt, finden sich auch einige Ideen mit Obst. Verwendet wird dabei alles, was der Einkaufskorb bereithält: Kartoffel mit Apfel und Thymian, Zucchini mit Zwiebel, Tomate und Oregano, Ananas mit Chorizo. Rund 30 leckere Ideen entstehen auf diese Weise. Dargestellt sind diese auf je einer Doppelseite in klassischem Layout mit Zubereitungszeit, Schwierigkeitsgrad und einer Liste der benötigten Kochutensilien. Die Food-Fotos sind sehr ansprechend und animieren zum Nachkochen.
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Jahr:
2019
Verlag:
München, Bassermann
Aufsätze:
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Systematik:
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Gemüse
ISBN:
978-3-8094-4172-4
Beschreibung:
1. Aufl., 89 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Sachbuch