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Island - Das Kochbuch

kulinarische Entdeckungen im Land der Feen und Trolle
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Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Standort 2: OG Standort 3: Essen & Trinken Signatur: Internationale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Begeben Sie sich mit Gudrun Kloes und Udo Bernhart auf eine kulinarische Genussreise durch das noch ursprüngliche, unerschrockene und wilde Island. In diesem außergewöhnlichen Kochbuch ist alles vereint, was die Insel aus Feuer und Eis zu bieten hat. Grandiose Landschaftsfotografien, spannende Portraits über lokale Produzenten, sowie traditionelle und neu interpretierte Gerichte - von Skyr bis frischem Weidelamm.
 
 

Details

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Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Internationale Küche
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-9596124-2-5
Beschreibung: 239 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kloes, M. H. Gudrun; Snorradóttir, Áslaug
Mediengruppe: Sachbuch
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