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Essen

Kultur, Tradition, Herkunft ; die illustrierte Geschichte
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Jahr: 2018
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Standort 2: OG Standort 3: Geschichte Signatur: Kulturgeschichte Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Eine illustrierte internationale Kulturgeschichte der Lebensmittel, in welcher diese eingehend in Wort und Bild in Geschichte, geografischer Verbreitung und Verarbeitung vorgestellt werden.

Details

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Jahr: 2018
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kulturgeschichte
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Geschichte
ISBN: 978-3-8310-3591-5
Beschreibung: 360 S. : zahlr. Ill. (teilw. s/w)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schlitzer, Monika [Red.]
Originaltitel: The story of food <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch