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Internationale Küche / Österreich

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Herdhelden

[mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch]

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

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Standort 2: OG	Standort 3: Essen & Trinken	Signatur: Internationale Küche / Österreich	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die bekannte TV-Köchin ist durch ihr Heimatland gereist und hat bei Köchen und Köchinnen in Dorfgasthäusern, Almhütten, auf Bauernhöfen und in eleganten Restaurants in die Töpfe geschaut. Mit den Rezepten ihrer Kollegen und ihren Lieblingsrezepten hat sie ein sehr persönliches Kochbuch zusammengestellt.

Details

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Internationale Küche, Österreich

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-8338-1691-8

Beschreibung: 1. Aufl., 215 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Wiener, Sarah; Schardt, Wolfgang

Mediengruppe: Sachbuch

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