Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Standort 2: OG	Standort 3: Schönheit & Wellness	Signatur: Ernährung / Clean Eating	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 04.07.2024

Zusammen mit der Ökotrophologin Michaela Baur ist Bas Kast dem Wunsch nachgekommen, in diesem Kochbuch nochmals in kompakter Form die Grundthesen seines Bestsellers zu erklären und bietet einen Überblick über den aktuell neuesten Stand der Forschung, beschreibt die Grundregeln einer gesunden Ernährungsweise und wie er sie persönlich in sein Essens- und Kochverhalten umsetzt; zudem hat er hat für die einzelnen Nahrungsmittel ein Ampelsystem entwickelt, das die Rezeptzutaten nach „gesund“, „neutral“ und „schädigend“ bewertet. 111 Rezepte.