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Saucen

365 unwiderstehliche Rezepte

Jahr: 2010

Verlag: Königswinter, Ullmann

Mediengruppe: Sachbuch

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Standort 2: OG	Standort 3: Essen & Trinken	Signatur: Verschiedene Rezepte	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Neben Saucen zu Pasta, Fleisch- oder Fischgerichten werden auch zahllose Dressings, Dips wie pikante Salsas und würzige Relishes, süße Dessertsaucen und Coulis vorgestellt. Zusätzlich zu en Rezepten werden Serviervorschläge unterbreitet oder auf alternative Zubereitungsarten hingewiesen.

Details

Jahr: 2010

Verlag: Königswinter, Ullmann

Systematik: Verschiedene Rezepte

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-8331-5777-6

Beschreibung: 1. [Aufl.], 208 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Sheasby, Anne; Lingwood, William

Originaltitel: The big book of sauces <dt.>

Mediengruppe: Sachbuch

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