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Gemüse

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Blumenkohl mal anders

raffinierte Rezepte für das Powergemüse

Jahr: 2019

Verlag: München, Riva

Mediengruppe: Sachbuch

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Standort 2: OG	Standort 3: Essen & Trinken	Signatur: Gemüse	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die 34 Rezepte dieses schön gestalteten Bandes zeigen wie vielseitig das Trend- und Wintergemüse zubereitet werden kann: roh als Salat, im Ofen gebacken als Nuggets, Gratin, Kuchen oder Tarte oder auch als Boden für Pizza.

Details

Jahr: 2019

Verlag: München, Riva

Systematik: Gemüse

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-7423-0849-8

Beschreibung: 1. Aufl., 71 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Marinette, Guillaume; Japy, David

Mediengruppe: Sachbuch

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