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Greenbox

[Tim Mälzers grüne Küche]

Jahr: 2012

Verlag: München, Mosaik

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstauglich.

Details

Jahr: 2012

Verlag: München, Mosaik

Systematik: Gemüse

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-442-39243-8

Beschreibung: 3. Aufl., 271 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Mälzer, Tim; Haupt, Matthias; Paul, Stevan

Mediengruppe: Sachbuch

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