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Standort 2: OG	Standort 3: Schönheit & Wellness	Signatur: Ernährung / Ayurveda	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

"Du bist, was du verdaust" ist ein Grundsatz der ayurvedischen Ernährungslehre mit ihren acht Faktoren. Der vorliegende Ratgeber bietet eine Einführung in die Lehre und Ernährungslehre des Ayurveda und wendet sich mit den Rezepten und Tipps speziell an Berufstätige. Die Rezepte sind so ausgewählt, dass eine gesunde Ernährung mit einer Stunde (Küchen) Aufwand bei entsprechender Ausstattung und guter Organisation pro Tag möglich ist. Der 116 Seiten umfassende Rezeptteil bietet eine Menge für jeden Geschmack: Smoothies und Latte, Suppen, Salate, kalte und warme Gerichte vom Frühstück bis zum Abendbrot. Dazu Backrezepte für Brot und Süßes sowie Gewürzmischungen; angereichert mit Warenkunde und hilfreichen Variations-Tipps zu den einzelnen Rezepten. Alltagstauglich und sehr ansprechend aufgemacht mit großformatigen Fotos. Mit Sachregister. Empfehlenswert auch für Nicht-Berufstätige.