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Gemüse

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Süßkartoffel

aromatisch, vielseitig, trendig ; 50 raffinierte Rezepte

Jahr: 2010

Verlag: Wien [u.a.], Ed. Styria

Mediengruppe: Sachbuch

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Standort 2: OG	Standort 3: Essen & Trinken	Signatur: Gemüse	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Nach einer kurzen Warenkunde und Tipps zum richtigen Umgang mit der Wurzelknolle folgen 50 abwechslungsreiche Rezepte, beeinflusst von den Küchen aus dem europäischen, afrikanischen und asiatischen Raum.

Details

Jahr: 2010

Verlag: Wien [u.a.], Ed. Styria

Systematik: Gemüse

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-9901102-1-8

Beschreibung: 83 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Schubert, Sonja; Lutterbeck, Barbara

Mediengruppe: Sachbuch

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