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Selbstgemacht

das Buch ; einwecken, backen, einlegen, dörren, einkochen, beizen
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Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edeka
Mediengruppe: Sachbuch
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Standort 2: OG Standort 3: Essen & Trinken Signatur: Konservieren & Einmachen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Techniken zur Haltbarmachung wie Einlegen, trocknen, einkochen, fermentieren, dörren und Know how zur eigenen Herstellung von Kefir, Joghurt oder hausgemachten Nudeln werden in vielen attraktiven Rezepten vorgestellt.

Details

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Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edeka
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Konservieren&Einmachen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-9818005-1-7
Beschreibung: 1. Aufl., 200 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hölting-Eckert, Melanie; Brinkop, Marie
Mediengruppe: Sachbuch