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Küchenkräuter

anbauen und genießen

Jahr: 2011

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Ratgeber für alle, die gerne mit Kräutern kochen und diese selber ziehen wollen. Nach Porträts von 120 Kräutern folgen Kapitel zu den Themen Anbau, Ernte und Aufbewahren sowie Kochen mit Kräutern; mit mehr als 60 Rezepten.

Details

Jahr: 2011

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Kräuter

Interessenkreis: Garten

ISBN: 978-3-8310-1783-6

Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Cox, Jeff; Reavell, William

Originaltitel: The cook's herb garden <dt.>

Mediengruppe: Sachbuch

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