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Expressbacken für die Familie

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Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

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Standort 2: OG Standort 3: Essen & Trinken Signatur: Backen Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 17.01.2025

Inhalt

Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit einer Übersicht zum Back-Grundvorrat, nützlichen Helfern und Dekoideen sowie mit Tipps zur Zubereitung von schnellem Rührteig, Mürbeteig und Hefeteig, alles sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von rund 40 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Schnell gerührt", "Fruchtig-cremig", "Blechkuchen" und "Pikant", darunter z.B. versunkener Apfelkuchen, Biskuit-Rolle, Schoko-Sahne-Torte, Nuss-Baiser mit Erdbeeren, Oliven-Focaccine u.v.m.; ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Vorab Infos der Autorin und ein ausgewähltes Rezept.

Details

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Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-8338-7832-9
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmedes, Christa; Neubauer, Mathias
Mediengruppe: Sachbuch