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Standort 2: OG	Standort 3: Psychologie	Signatur: Allgemeines	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 22.09.2025

Psychologie und Essen - Essen und Gefühle: Das ist das Spezialgebiet des Psychologen Prof. Dr. Michael Macht. In seinem Buch beschreibt er, warum wir essen und wie das Essen mit unseren Gefühlen verknüpft ist.

 

Warum essen wir bei Frust und Stress?

Warum scheitern wir so oft daran, unsere Ess-Gewohnheiten zu ändern?

Warum gehorchen wir beim Essen so selten der Vernunft?

Es liegt an den Gefühlen! Sie sind für die Nahrungsaufnahme so wichtig wie Nährstoffe, Hormone und Neuro-Transmitter. Gefühls-Prozesse sind für die Steuerung der Nahrungsaufnahme unentbehrlich – nicht von ungefähr können wir kaum etwas Essbares sehen, riechen oder schmecken, ohne wenigstens den Anflug von Gefühlen zu verspüren: Gefühle steuern unser Ess-Verhalten - und mit unserem Ess-Verhalten können wir umgekehrt unsere Gefühle steuern.