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Tofu und Soja

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Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Tofu und Soja: raffinierte Kleinigkeiten, Pikantes zum Sattessen, süße Verführungen, darunter Sojasprossensalat mit Huhn und Gemüsestreifen, Blattsalate mit gebratenem Tofu, gefüllte Tofuschnitten und Sojabratlinge.

Details

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Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vollwert
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-8338-1433-4
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: GU-Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schinharl, Cornelia; Rynio, Jörn
Mediengruppe: Sachbuch