Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Standort 2: OG	Standort 3: Essen & Trinken	Signatur: Vegan	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Informationen zu den Zutaten, Ersatzprodukten und passenden Begleitern, alles sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von rund 40 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Salate und Snacks", "Suppen", "Zum Sattessen", "Süßes", darunter Caponata, Auberginenkaviar, Misosüppchen auf Tofuwürfeln, Sommerminestrone, Polenta-Pizza mit Tomaten, Zwiebeln und Pesto, Gyoza mit Dip u.v.m. Vorab Infos der Autorin und ein ausgewähltes Rezept. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept.